Nie od dziś wiadomo, że owoce to cenne źródło witamin o leczniczych właściwościach. Dodają one energii i są proponowane podczas stosowania każdej diety. Nie inaczej jest z ananasem, znanym głównie właśnie ze względu na swoje cenne właściwości odchudzające.
Właściwości lecznicze i odchudzające ananasa
Sława tego egzotycznego owocu dotarła już do wielu krajów. Rośnie on w ciepłych krajach, w których dociera do niego mnóstwo promieni słonecznych. Rzadko kiedy w dobrze nasłonecznionych państwach zdarzają się przypadki otyłości, czy też nadwagi. Więcej ruchu i możliwości uprawiania na świeżym powietrzu to nie jedyne ich atuty. Ananas zawiera cenny enzym zwany bromelia, który sprawia, że jest on idealnym reduktorem tłuszczu. Natomiast dzięki błonnikowi ułatwia trawienie skrobi, białek oraz tłuszczu. Wspomaga również metabolizm, natomiast zawarta w nim witamina C wspiera odporność całego organizmu. Ponadto zawiera również inne cenne witaminy oraz minerały, takie jak: potas, miedź cynk żelazo, czy też witaminy z grupy B. Żeby tego było mało, jest po prostu smaczny, z czego będzie zadowolona każda osoba na diecie. Można z powodzeniem dodawać go do różnych przekąsek lub dań i wkomponować w swój jadłospis.
Jak obrać ananasa?
Ten niezwykły owoc nie jest taki łatwy w obyciu, a jego obranie może być kłopotliwe, ponieważ posiada bardzo grubą skórę, pod którą kryje się cenny miąższ. Aby go obrać na początek warto odciąć jego podstawę, a następnie postawić na desce i trzymając za liście odcinać kolejne fragmenty jego skory. Po takim wstępnym jego obraniu, widzimy pozostające oczka w miąższu. W tym przypadku można położyć owoc na boku i wycinać skośnie po kilka oczek na raz. Można zauważyć, że ułożone są one właśnie na ukos, co może być ułatwieniem do tego, aby obrać ananasa. Jako przekąskę można podawać ten owoc w plastrach lub pokrojony w kostkę. Doskonale nadaje się również, jako dodatek do owocowych sałatek. Pomysłów na wykorzystanie zarówno jego smaku, jak i odchudzających właściwości może być wiele.
